Şef Hüseyin Yılmaz: 'Kıbrıs mutfağı hak ettiği değeri görmüyor'

Şef Hüseyin Yılmaz, Kıbrıs mutfağının hellim ve şeftali kebabının çok ötesinde bir potansiyele sahip olduğunu belirtirken, yerel ürünlerin çağdaş yorumlarla dünya sahnesine taşınabileceğini vurguluyor.